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虾子怎么做减肥餐

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健康餐虾子是一种美味、营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质,被广泛认为是一种健康的食材。以下是一个简单又美味的健康餐虾子配方,希望你喜欢!材料:新鲜虾子(去壳、去头、去尾):500克大蒜(切碎)...

健康餐虾子是一种美味、营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质,被广泛认为是一种健康的食材。以下是一个简单又美味的健康餐虾子配方,希望你喜欢!

材料:

  • 新鲜虾子(去壳、去头、去尾):500克
  • 大蒜(切碎):2瓣
  • 姜(切丝):少许
  • 青葱(切段):适量
  • 胡萝卜(切丝):1根
  • 青椒(切丝):1个
  • 红椒(切丝):1个
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  • 将虾子洗净,沥干水分备用。
  • 锅中加热少许食用油,放入蒜末和姜丝爆香。
  • 依次加入胡萝卜丝、青椒丝和红椒丝,翻炒至蔬菜变软。
  • 加入虾仁,翻炒至虾变色。
  • 加入适量盐、生抽和料酒,翻炒均匀。
  • 最后加入青葱段,快速翻炒均匀即可出锅。
  • 温馨提示:

    1. 烹饪时间不宜过长,以避免虾子过熟导致口感变硬。

    2. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉或辣椒粉提升口味。

    3. 建议搭配米饭或意面一起食用,营养更均衡。

    希望这个健康餐虾子的配方能够为你的餐桌增添一道美味佳肴,祝您餐食愉快!