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家政娟姐上海她力量 创未来 | “番茄姐姐”顾凤君:“一路升级打怪”的农业创业者

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编者按:她,以坚韧不拔之志,乘风破浪、无畏前行,追逐着心中那份炽热的梦想。她,面对困难与挑战,咬紧牙关、迎难而上,朝着前方的目标全力以赴。随着2024年嘉定区女性创新创业大赛火热开启,又一批创新创业女性即将脱颖而出。6月4日起,嘉定区融媒体中心联合嘉定区妇女联合会,推出“她力量 创未来”系列报道。通过挖掘嘉定女性创业者的故事,展现...
编者按:她,以坚韧不拔之志,乘风破浪、无畏前行,追逐着心中那份炽热的梦想。她,面对困难与挑战,咬紧牙关、迎难而上,朝着前方的目标全力以赴。随着2024年嘉定区女性创新创业大赛火热开启,又一批创新创业女性即将脱颖而出。6月4日起,嘉定区融媒体中心联合嘉定区妇女联合会,推出“她力量 创未来”系列报道。通过挖掘嘉定女性创业者的故事,展现她们在创新创业过程中的卓越风采与辉煌成就,让“她力量”在创新创业的舞台上熠熠生辉,引领未来。“我叫顾凤君,大家也可以叫我番茄姐姐。”尽管已是上海百蒂凯蔬果种植专业合作社和上海百蒂凯农业科技有限公司的创始人,但顾凤君更愿意这样来介绍自己。 从摆摊卖菜到个体户送菜配送,再到成立农业合作社、打造一站式服务供应链,顾凤君在农业这片广袤的领域深耕近30载,从最初的农业“小白”到如今业界公认的创业典范,她的每一步都诠释着女性对土地的独特情怀与坚定守候。 顾凤君(左一) ✦ ✦ 创业是不断“打怪升级” ✦ 如今的上海百蒂凯蔬果种植专业合作社,已经拥有自营基地2000余亩、全国合作基地15000多亩,其中在上海、山东、云南等地发展帮助农户270余户。百蒂凯还设立了两家蔬菜加工厂和一家约2000平方米的配送中心,基地种植的蔬菜种类多达80多种。 但谁也想不到,现在的致富带头人顾凤君最初是从摆摊卖菜开始创业的。1996年,在菜市场摆摊的时候,她每天都起早贪黑,凌晨四五点起床出摊,晚上收摊后还要去批发市场进货。尽管如此,她从来没有放弃过农业这条路。 随后,便是“一路升级打怪”、不断开拓创业。从市场摆摊卖菜的个体户到从事中高档餐饮酒店配送、从采购销售别人的蔬菜到拥有自家生产种植基地,再到自建净菜加工流水车间,从冷链物流到分销,从电子商务到农科技术……顾凤君一点点积累经验、人脉和资金,最终在农业创业这条道路上创造了属于自己的传奇。 “最开始卖菜的时候会觉得好辛苦,但是如果让我重新来选的话,我可能还会选择农业这条道路。”回顾过去与农业打交道的近三十年时光,顾凤君并不后悔自己最初的选择。“农业能够给人带来很大的满足感,每当看到一颗颗饱满的番茄挂在枝头、听到大家称赞我们种植的蔬果很好吃,我都会感受到无比的幸福。”她笑着说。 ✦ ✦ 打响“番茄姐姐”名号 ✦ 近年来,上海百蒂凯蔬果种植专业合作社形成了以色拉菜为主、香料菜为辅的品类体系,而黄渡番茄是农业生态园中的特色产品,不管是品质还是味道都获得了广大消费者的喜爱。 早在2016年,顾凤君被黄渡番茄“酸中带甜、甜中带沙、沙中带糯”的口感惊艳到后,就决定以它为突破口,与上海农业科学院开展合作,共同探索黄渡番茄种植的土壤改良技术创新,让黄渡番茄再次走进寻常百姓的餐桌。 “黄渡番茄的经典色是红中带黄,口感皮薄汁多,吃上去酸中带甜、甜中带糯、糯中带沙,和目前市场上的大多数番茄口感不太一样。”顾凤君对黄渡番茄的特点和历史发展如数家珍。20世纪60年代,安亭镇黄渡地区开始种植番茄,采取水稻、番茄轮作方式配合精细化的管理,黄渡番茄以质优价美深受市场欢迎,也因此闻名沪上。 这几年,沉寂了多年的黄渡番茄“重出江湖”,其背后也有着顾凤君一份与时俱进的努力,“这几年科学技术不断迭代更新,无论是人还是企业,我们都要跟上时代的发展。”于是,在黄渡番茄的种植上,她重视土壤的改良与种植技术的提升,将传统的古法种植与现代种植方式相结合,让黄渡番茄的口感在复刻传统味道的同时有了新的提升,并一跃成为百蒂凯甚至安亭镇的“明星产品”,这也让顾凤君“番茄姐姐”的名号越打越响。 ✦ ✦ 将女性力量传播更远 ✦

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