本报讯 (刘 臻 仰 晶)近日,湖北省安陆市市场监管局承办湖北省市场监督系统“你点我检”走进火锅店专题直播活动。活动围绕消费者关注度较高的火锅品牌和食材进行现场检查和监督抽检,并同步开展惠民服务活动,让消费者感知食品安全监管就在身边。
此次活动实现监管全透明。根据前期线上线下广泛征集消费者关心的火锅品牌和人大代表、政协委员的...
本报讯 (刘 臻 仰 晶)近日,湖北省安陆市市场监管局承办湖北省市场监督系统“你点我检”走进火锅店专题直播活动。活动围绕消费者关注度较高的火锅品牌和食材进行现场检查和监督抽检,并同步开展惠民服务活动,让消费者感知食品安全监管就在身边。
此次活动实现监管全透明。根据前期线上线下广泛征集消费者关心的火锅品牌和人大代表、政协委员的建议,安陆市市场监管局工作人员随机走进小龙坎和废柴两家火锅店,对证照公示、人员健康、环境卫生、进货查验、食材存储、清洗消毒、“三防”措施和反餐饮浪费等进行全覆盖监督检查,并同步录入“鄂食安”监管平台。
根据征集投票结果,活动邀请人大代表、政协委员、消费者代表和媒体记者等社会各界人士全程参与食品快检和抽检直播,现场反馈快检结果,并及时通过微信小程序公布,同步录入国家食品安全抽样检验信息系统。
活动还开设小程序体验区、问卷调查征询区、食品快检展示区和知识科普互动区等,以消费者喜闻乐见的方式,全面、直观、形象地科普食品安全相关知识,营造食品安全社会共治的良好氛围。